ストップ温暖化 チームとやまし COOL CHOICE

暑さを和らげるレシピ第3弾「太キュウリの冷やしあんかけ」ができました(cookpad)♪

チームとやましの暑さを和らげるレシピ第3弾ができました!

今回も総合カレッジSEO・瀬尾三礼先生に今が旬の食材を用いたレシピを監修していただきました☆

その名も「太キュウリの冷やしあんかけ」!

今回は高岡市の伝統野菜「どっこきゅうり」を使用しましたが、普通のキュウリの太めのものを使用しても美味しいそうです♪

柔らかく煮たキュウリとあんかけが口当たり良く体を優しく冷やしてくれる一品です!

レシピはこちら(cookpad)

レシピ動画はこちら(You Tube)

 

 

9月になりましたがまだまだ暑い日が続いています。

みんなで美味しく暑さを乗り切りましょう!

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